Surdegsbröd

written by Erik Forsberg on August 11, 2010 in Mat & dryck with no comments">no comments

Jäskorg Bröd

Idag gjorde jag ytterligare ett försök med surdegen. Denna gång provade jag att baka helt utan jäst. Och det gick ju bra det med ;)

Härlig skorpa och stora luftbubblor. Och sen lite Bregott Havssalt på det! Mmm.