Limoncello

Dagens meck i köket blev att sätta till en limoncello. Citroner, socker och vodka är det som behövs.

7 små citroner,
150 g socker
4 dl vodka

Finriv allt gult på skalet och pressa all saft. Blanda i burk med socker och vodka.

Nu ska den stå kallt ett par dagar och sen ska den silas. Sen är det dags för provsmakning.

Tack till Fredrik P för receptet.

Citroner till limoncello Limoncello i glasburk