Saftkok

written by Erik Forsberg on July 19, 2012 in Mat & dryck with no comments">no comments

Idag skördade jag lite bär i trädgården och kokade lite saft. Mest svarta vinbär men lite hallon fick också hänga med.

Kokade upp bären med vatten och använde sedan en sil. Den avrunna saften kokades upp med socker sedan klart. Enkelt. Och gott!