by Erik Forsberg | Mar 14, 2015 | Mat & dryck
Hittade billiga fina ekologiska citroner i affären, vilket ledde till en sats limoncello. Använde det recept som jag brukar använda.
by Erik Forsberg | Oct 17, 2011 | Mat & dryck
Dagens meck i köket blev att sätta till en limoncello. Citroner, socker och vodka är det som behövs. 7 små citroner, 150 g socker 4 dl vodka Finriv allt gult på skalet och pressa all saft. Blanda i burk med socker och vodka. Nu ska den stå kallt ett par dagar och sen...
by Erik Forsberg | Jul 16, 2011 | Mat & dryck
Jag var precis ute i trädgården och plockade lite svarta vinbär. Tänker testa att göra lite svartvinbärslikör. Och det verkar ju inte allt för krångligt. Plocka en halv liter svarta vinbär. Lägg dessa i en glasburk. Häll över 3 dl renat. Vänta ett gäng veckor. Typ...