by Erik Forsberg | Sep 21, 2014 | Mat & dryck
Borsjtj är en enkel, billig, nyttig och god soppa som görs av rödbetor och andra goda rotfrukter. 2 gula lökar 6 råa rödbetor (0,5 kilo) 2 klyftor vitlök 2 morötter 3 potatisar 1 palsternacka En bit rotselleri, ca 200 gram 1 klyfta vitkål, ca 250 gram 2 msk olja 1,5...
by Erik Forsberg | Apr 14, 2013 | Odla
Idag har det äntligen blivit lite vår. Och i och med det, snabbade jag mig ut med potatisen i landet. I år har jag två sorter som ska ge goda skördar: Amandine och Blue Belle. Blue Belle ska vara lik King Edward som jag tycker är bland de godaste potatissorterna. Dock...