by Erik Forsberg | Jan 29, 2012 | Mat & dryck
En favorit till söndagssteken är pressgurka. Och det är grymt enkelt att göra. Skala gurkan och hyvla/skiva den tunnt. Lägg gurkan i en djup tallrik och salta lätt. Lägg en annan djup tallrik över och någon tyngd på. Pressa gurka i ca en halvtimme. Häll av vattnet....
by Erik Forsberg | Mar 15, 2009 | Noterat
Söndagens hundpromenad gick i Sibirien med fem hundar (Zack, Wilson, Ringo, Svante och Helmut) och 12 hussar/mattar. Som vanligt trevligt och idag hade vi äntligen lite vår i luften.