by Erik Forsberg | Jul 4, 2008 | grill, Noterat
Amerikanarna är ju för roliga. Inte nog med att de grillar extremt mycket, de undersöker grillningen också. Kanske inte lika noga som opinionsmätningar inför presidentvalet. Men ändå. Harris Interactive heter ett företag i USA som genomför undersökningar. Och i sin...
by Erik Forsberg | Jun 5, 2008 | Foto, Kul, Mat & dryck
Så var man etablerad som mat-fotograf i Europa 😉 Den tyska tidningen Abenteuer und reisen skulle skriva ett reportage om surströmming i Sverige. Och tydligen hittade de min bild på flickr. De hörde av sig och undrade om de kunde få använda den. Och det var klart att...
by Erik Forsberg | Jun 5, 2008 | Mat & dryck
Äntligen har Nylanders Gårdsbutik öppnat sin filial vid Sundsgården. Så nu kan vi handla god potatis och jordgubbar varje dag. Jordgubbar, grädde, socker och mjölk. Delikat!
by Erik Forsberg | May 31, 2008 | Hemma, Mat & dryck
Lillebror, Alba, Hasse, Erland, Hanna och Pernilla tittade förbi ikväll. Så då drog vi fram alla tre grillarna och körde lite go’ grillegrill. Korvar, karré, tunna och tjocka revbensspjäll. Till detta majs, champinjoner, halloumi, sallad och bröd....
by Erik Forsberg | May 30, 2008 | Mat & dryck, Noterat
Det blev ingen grillning ikväll. Väntar med det tills imorgon, eftersom det kräver lite planering och förberedelser… Så lite god lax från Lasses Fiskrökeri fick duga :). Gott!
