hepp.se

Tag: Sylt

  • Blåbärssylt

    Blåbärssylt

    blåbärUppe i Bolmen passade vi på att plocka lite blåbär. Det var inte helt lätt, i år är det ganska dåligt med de blå bären.

    Men vi fick ihop lite och när vi kom hem kokade jag sylt. Underbart gott.

  • Hallon- och rabarbermarmelad

    Hallon- och rabarbermarmelad

    hallon och rabarber till marmeladkokningPlockade lite hallon och rabarber i trädgården igår och satte igång ett litet syltkok.

    Just kombinationen hallon och rabarber blir väldigt god som marmelad. Och det är grymt enkelt att göra.

    • Väg mängden frukt/bär.
    • Dela rabarberna i mindre bitar.
    • Häll i lika mycket syltsocker som frukt/bär.
    • Koka i 10 minuter.
    • Häll på rengjord glasburk.
    • Ät!
    burk med hallon- och rabarbermarmelad

  • Vardagslyx

    Mackor hallon- och rabarbersylt

    Goda mackor med eget bröd och egentillverkad hallon- och rabarbermarmelad. Nu saknas bara en ko, så att jag kan göra eget smör och ost 😉

  • Dagens fynd

    Idag följde jag med Helena till Larssons Lager i Landskrona. Och det var ju bra, för jag hittade en fin hushållsvåg från Kockums som jag köpte för 50 kronor. Perfekt, nu när man är inne i ett syltnings- och bakningsstim.

    Hushållsvåg | Kockums

  • Lite björnbärssylt är aldrig fel

    Idag kokade Emma och jag lite sylt på björnbär. Mums! Riktigt fint till gröten imorgon bitti.

    Björnbärssylt

    Så enkelt och så gott.

    Björnbärssylt