Tag: tomat
-
Helenas tomatpaj
Med inspiration från tomatpajerna på Tomatens hus brukar Helena göra följande tomatpaj: Pajdeg 100 g smör 2 dl vetemjöl 2 msk vatten Fyllning Fransk senap 2-3 gula lökar Ett gäng tomater (goda) Vitlök Basilika Oliver Salt & peppar Riven ost Arbeta ihop degen. Tryck ut i en pajform och nagga den. Förgrädda 10 minuter. Stek…
-
Tomatskörd
Äntligen mognar tomaterna i växthuset. Underbart goda! Det får nog bli en caprese till lunch.
-
Trädgårdsmys
Sköna dagar nu. Njuter av trädgården och växthuset. Lite tomater, chili och kryddor är mina bidrag i år.
-
Tomatplantor inhandlade
Så ja, nu är de första tomatplantorna inhandlade. Under dagens tur till Malmö svängde Helena och jag inom Trädgårdspaletten i Malmö. Där hittade jag lite kul tomatsorter. Men fler ska det bli i växthuset…
-
Five out of five stars
Igår var vi med farmor på Tomatens Hus utanför Kvistofta och käkade. Det är ett riktigt höjdarställe. Gott, biligt och trevligt! Tomatpaj, laxpaté, ciabatta, jordgubbs- och björnbärspaj och morotskaka var något av det vi testade.