Det finns många roliga grusvägar och stigar att upptäck runt om här hemma. Ikväll blev det en liten tur på MTB ner längs havet upp på grusvägar på Örbyfältet.
Jag har börjat använda RunKeeper i iPhonen igen. (Det finns även en RunKeeper-app för Android.)
RunKeeper är smidigt för att tracka sin träning och man kan välja typ av aktivitet (t ex MTB, gång, löpning mm). Efter avslutat pass laddas datan upp på ens konto. Där kan man också se sina vänners träning.
Mina träningspass finns på RunKeeper/hepp.
Idag gjorde jag ytterligare ett försök med surdegen. Denna gång provade jag att baka helt utan jäst. Och det gick ju bra det med 
Härlig skorpa och stora luftbubblor. Och sen lite Bregott Havssalt på det! Mmm.
På måndag 16 augusti börjar jag som “Digital & Client Service Manager” på Starcom i Malmö. Jag kommer alltså tillbaka till mediebyråbranschen, där allting startade för femton år sedan…
Tror att detta kommer passa mig alldeles utmärkt. Jag kommer att arbeta med det jag tycker är roligast: stats, digitalt & medier
Tjoho!
Nu ska jag läsa Pendlarnytt ännu noggrannare… Måste lära mig alla trix om pendling.
Oskar har druckit god juice varje dag på Ven. Så nu tyckte han att vi skulle börja göra egen juice igen. Vi dammade av juicemaskinen och körde i rödbetor, morötter, ingefära, apelsin, äpple, lime och nektarin. Sen i med några isbitar.
Gott & nyttigt!
Foto: aveoree - flickr.com
Idag var jag på Gents på Bruksgatan och utnyttjade presentkortet jag fick av Orrarna. Lysande!
Har aldrig blivit rakat med kniv tidigare, så lite nervös var jag allt. Men det gick bra och var mycket skönt. Jag tog en “Mästerlig rakning” med vama handdukar, oljor, raktvål, rakkniv, balsam, ansiktscreme och massage. Mycket skönt. Sen lite klippning på det.
Det här kommer jag lätt att göra om. Inte billigt, så det blir inte varje vecka. Men någon gång då och då.
Snart är aprikoserna i trädgården mogna. Ska bli gott!
Idag bakade jag mitt första surdegsbröd. Hasse och Sara tittade förbi igår med en burk av sin rågsurdeg. Så innan jag hoppade i säng satte jag igång en fördeg med surdeg, rågmjöl och vatten.
Sedan tillsatte jag Manitoba, durumvete, havssalt och vatten idag och lät det bli en ganska lös deg som fick jäsa i några timmar. Sedan in i ugnen. Nu väntar jag bara på att de svalna lite, så att jag kan provsmaka. Med extrasaltat Bregott…
Goda mackor med eget bröd och egentillverkad hallon- och rabarbermarmelad. Nu saknas bara en ko, så att jag kan göra eget smör och ost
Inspirerad av gårdagens studieresa till Hven Durum blev jag idag sugen på att baka lite. Det är inte dumt att dra igång ugnen när det redan är 30+° i köket. I alla fall inga problem att få igång jäsningen, det växte ordentligt i bunken.
Har bestämt för mig att min mormor Brita alltid bakade när det var supervarmt.
Dagens resultat blev ett gäng ciabatta på manitoba- och lite durumvetemjöl.
Ayran Jordgubb från Larsa Foods är inte dum dessa varma dagar.
Hittade på City Gross Ättekulla, 5 st för 20 kronor. Testa!
