Jordgubbar

Jordgubbar

Nu börjar det likna lite sommar. Solen skiner, varmt och gott. Och så har jordgubbarna börjat mogna i trädgården. Mmm, inget smakar så gott som det man skördar själv i trädgården. Hallon, vinbär och björnbär dröjer ett tag till. Men då ska det syltas...
Blåbärssylt

Blåbärssylt

Uppe i Bolmen passade vi på att plocka lite blåbär. Det var inte helt lätt, i år är det ganska dåligt med de blå bären. Men vi fick ihop lite och när vi kom hem kokade jag sylt. Underbart gott.
Svartvinbärslikör

Svartvinbärslikör

Jag var precis ute i trädgården och plockade lite svarta vinbär. Tänker testa att göra lite svartvinbärslikör. Och det verkar ju inte allt för krångligt. Plocka en halv liter svarta vinbär. Lägg dessa i en glasburk. Häll över 3 dl renat. Vänta ett gäng veckor. Typ...