
4 portioner smarrig sallad. Ungefär som Holy Greens “Asian shrimp”. Ingefärspicklade morötter 4 dl morötter, grovt…

Dags för lite ölbryggning igen. Jag och Hasse hade bestämt oss för att prova att brygga…

Malmö är inte bara falafel. I Malmö finns också flera ställen som serverar riktiga burgare. Mina…

Dagens projekt i köket blev yoghurttillverkning. Just nu står kastrullen med mjölk i ugnen när yoghurtkulturen…

På väg från jobbet till station Triangeln passerar jag nästan förbi Östra Rönneholmsvägen 6 i Malmö. På…

Oskar och jag har länge varit sugna på att göra egna burgare. Så i söndags ockuperade…

Vill du käka riktigt goda mackor? Då ska du besöka Scandwich som ligger inne på Mitt…

Hittade billiga fina ekologiska citroner i affären, vilket ledde till en sats limoncello. Använde det recept…