Tag: Mat & dryck
-
Gårdsbutiken – Nylanders Rött & Grönt
Min favoritgårdsbutik Nylanders Rött & Grönt har öppnat en e-butik med möjlighet till hemleverans. Deras gårdsbutik ligger precis söder om Rydebäck på en grusväg in från vägen ner till Fortuna. (På sommaren säljer de även vid Sundsgården). I butiken har de fina grönsaker, ägg, honung mm. Även bröd & fisk på fredagar. Andra bloggar om:…
-
Tomatsoppa
Denna tomatsoppa har blivit en klassiker hemma hos oss. Receptet hittade vi i en annons från Skånemejerier. 4 portioner 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 1 fänkål 4 msk smör 1 grönsaksbuljongtärning 500 g passerade tomater 7 dl tomatjuice 4 dl Matlagningsgrädde 2 dl riven lagrad ost salt och peppar Till garnering: färsk timjan Skala och…
-
Grille-grill
Idag blev det liten smygpremiär på grillen. Möllers goa wienerkorvar & Per-i-parma med baguetter, halloumi, bönsallad, tomater samt risted løg. Ah!
-
Le Chef
I måndags var vi iväg med jobbet på Hotel Öresund i Landskrona och på kvällen fick vi tillsammans med en kock laga vår egen middag. Trevligt! Jag och Jonas fick förtoendet att tillaga efterrätten: Saffransglass med jordgubbs- och basilikasås. Mmmm. På bilden ovan tömmer jag glassmaskinen (en sån vill jag ha). På menyn stod även:…
-
Jamie!
Ikväll 21:00 börjar en ny omgång med Jamie Oliver på Kanal 5. Najs med lite matlagning på televisionen.