Month: January 2010

  • Kaffemackapär

    Koppi I eftermiddags när jag satt och jobbade på Koppi fick jag en demo av Aeropress. Mmm, det blev riktigt gott kaffe. Så efter provsmakning, slog jag till och köpte den och lite gott kaffe. Idag blev det ett paket “Bolivia Cup of Excellence Blend”.

    Aeropress är en rätt ful kaffepress som mest liknar en bröstpump. 🙂

    Aeropress Aeropress Kaffe

    Men den är verkligen enkel att använda:

    1. Häll i 19 gram kaffe.
    2. Fyll på varmt vatten.
    3. Vänta 1,5 minut.
    4. Pressa.
    5. Drick!

    Sen är det bara att pressa ut sumpen och skölja av, så är den färdig att använda igen.

    Fikabloggen har också skrivit om Aeropress.

  • Chilisådd

    Chilisådd Tänkte för en gångs skull vara ute i god tid med att så chili. Chili är enkelt att så, bara att trycka ner fröna i såjord och sen låta de ha det lite varmt och mysigt (20-25°C).

    När plantorna tittar upp kan man ställa de lite svalare. Men ljus behöver de, gärna 14 timmar om dagen. Så extrabelysning är inte dumt.

    Själv ställer jag mina chilis i källaren under Helenas högtrycksnatriumlampa, som hon använder till sina växter. Då får de rejält med ljus samtidigt som det är lite svalare.

    I år blir det:

    • Feferoni som vanligt. Jag köpte dessa fröer i Brixlegg för många år sedan.
    • Johans insmugglade chili från Bolivia. Har inte kommit på vilken sort det är ännu.
    • Hot Lemon är ny för mig. Stark och med citrussmak.
    • En annan nyhet för mig är Lombardo. Denna ska vara mild med 12-16 cm långa frukter.
    • Och så en Habanero. I år hittade jag Caribbean Red Habanero från Nelson.

    Det brukar bli några extraplantor, så om någon vill ha är det bara att hojta. Eller kanske byta med någon annan sort som jag saknar?

    Chilisådd Chilisådd

  • Lördagsgodis

    Mmm. Helena och jag fixade precis till lite Rocky road efter Leilas recept. Bara en massa godsaker: pistagenötter, minimarshmallows, dumlekolor, jordnötter & choklad.

    Rocky road Rocky road

    Rocky road Rocky road

  • Panasonic Lumix DMC-GF1

    Jag är grymt sugen på Panasonics nya kamera GF1 i micro 4/3-systemet. Och givetvis med 20mm/1,7 pancake-objektivet till.

    Men smakar det så kostar det. Cirka 9000 ligger den på.

    Panasonic Lumix DMC-GF1
    Panasonic Lumix DMC-GF1
    Panasonic Lumix DMC-GF1
    Panasonic Lumix DMC-GF1 baksida
  • Nu har vi haft Zack i ett år

    Mamma påminde mig att imorgon har vi haft Zack i ett år.

    [flickr album=72157623112691031 num=49 size=Square]

  • Julen 2009

    Julfirandet inleddes i Slottshagskyrkan med julspel. Sedan en tur till mor där vi åt gröt. Efter det åkte vi till svärföräldrarna i Rydebäck, där vi njöt av julbord.

    Julafton 2009 Julafton 2009

    Julafton 2009 Julhund

    Som vanligt var vi bjudna till Kerstin & Tobbe i Malmö på juldagen.