Author: Erik Forsberg

  • Då kör vi! #Blogg100

    Då kör vi! #Blogg100

    Jag har antagit utmaningen #Blogg100, vilket går ut på att blogga varje dag i 100 dagar…

    Read More

  • Söndagsburgare

    Söndagsburgare

    Oskar och jag har länge varit sugna på att göra egna burgare. Så i söndags ockuperade…

    Read More

  • Vårkänslor

    Vårkänslor

    Nu är våren här. Typ. Jag har iallafall börjat med att så lite chilifrön. Fick ner följande sorter…

    Read More

  • Pho Ga

    Pho Ga

    Härom dagen lagade jag en fantastikt god pho ga, vilket är en vietnamesisk nudelsoppa med kyckling. Till…

    Read More

  • Bästa mackorna

    Bästa mackorna

    Vill du käka riktigt goda mackor? Då ska du besöka Scandwich som ligger inne på Mitt…

    Read More

  • Kavring

    Kavring

    Idag bakade jag kavring för första gången. Efter lite googlande hittade jag ett recept på Pain…

    Read More

  • Sejd – debutalbum

    Sejd – debutalbum

    Nu så. Äntligen är Sejds (tidigare Stella) debutalbum lanserat. Finns att ladda ner på Bandcamp och…

    Read More

  • Raya

    Raya

    I början av 80-talet lyssnade jag mycket på ett kassettband som jag hade kopierat av Mats…

    Read More

  • En batch limoncello

    En batch limoncello

    Hittade billiga fina ekologiska citroner i affären, vilket ledde till en sats limoncello. Använde det recept…

    Read More

  • Bernhoft till The Tivoli 6 mars

    Bernhoft till The Tivoli 6 mars

    Lite gott sväng kan vi förvänta oss på fredag 6 mars på The Tivoli när Bernhoft…

    Read More

  • NYC

    NYC

    Oskar, Emma & jag drar till New York på sportlovet. Just nu läser vi in oss…

    Read More

  • Noma

    Noma

    Hade nöjet att besöka Noma nu i december. Kunde verkligen en restaurang vara så bra som alla…

    Read More