Hittade billiga fina ekologiska citroner i affären, vilket ledde till en sats limoncello. Använde det recept som jag brukar använda.
Tag: limoncello
-
Limoncello
Dagens meck i köket blev att sätta till en limoncello. Citroner, socker och vodka är det som behövs.
7 små citroner,
150 g socker
4 dl vodkaFinriv allt gult på skalet och pressa all saft. Blanda i burk med socker och vodka.
Nu ska den stå kallt ett par dagar och sen ska den silas. Sen är det dags för provsmakning.
Tack till Fredrik P för receptet.
