Tag: söndag

  • Pressgurka

    Pressgurka

    En favorit till söndagssteken är pressgurka. Och det är grymt enkelt att göra. Skala gurkan och hyvla/skiva den tunnt. Lägg gurkan i en djup tallrik och salta lätt. Lägg en annan djup tallrik över och någon tyngd på. Pressa gurka i ca en halvtimme. Häll av vattnet. Blanda övriga ingredienser och häll över gurkan. Låt…

  • Sibirien igen!

    Söndagens hundpromenad gick i Sibirien med fem hundar (Zack, Wilson, Ringo, Svante och Helmut) och 12 hussar/mattar. Som vanligt trevligt och idag hade vi äntligen lite vår i luften.