Asian shrimp salad

Asian shrimp salad

4 portioner smarrig sallad. Ungefär som Holy Greens “Asian shrimp”. Ingefärspicklade morötter 4 dl morötter, grovt rivna ca 2 cm ingefära, skuren i bitar 1/2 dl ättika, 12% 1/2 dl socker 1 1/2 dl vatten Vietnamesisk dressing 1 dl rapsolja 3/4 dl sesamolja...
Helping Hand Marathon 2016

Helping Hand Marathon 2016

I helgen så var det dags för Helping Hand Marathon igen som Klubb Sisu arrangerar till förmån för Helping Hand. Jag var med som funktionär och fick följa ett 40-tal löpare som tog sig runt mellan Råå och Fortuna. Härligt väder och god stämning! Samt en hel del pengar...
One Nation

One Nation

På One Nations jubileumskonsert ”10 years in one night” fotograferade jag. Här är några exempel på bilder, fler finns på flickr.  
Lilla Napoli i Falkenberg

Lilla Napoli i Falkenberg

I helgen besökte vi Lilla Napoli i Falkenberg. Vilket ställe, vilka snubbar och norra Europas godaste pizza. Kan varmt rekommendera ett besök och kan även tipsa om deras bok Pizza Napoletana.
FläderSäsong

FläderSäsong

Dags för lite ölbryggning igen. Jag och Hasse hade bestämt oss för att prova att brygga en öl med fläder. Efter lite konsultation med Ölofsson så valde vi att göra en saison med pilsnermalt, puffat vete och syramalt. Vi använde färska blommor som vi slängde i koket i...