Tag: matlagning

  • Asian shrimp salad

    Asian shrimp salad

    4 portioner smarrig sallad. Ungefär som Holy Greens “Asian shrimp”. Ingefärspicklade morötter 4 dl morötter, grovt…

    Read More

  • Söndagsburgare

    Söndagsburgare

    Oskar och jag har länge varit sugna på att göra egna burgare. Så i söndags ockuperade…

    Read More

  • Pho Ga

    Pho Ga

    Härom dagen lagade jag en fantastikt god pho ga, vilket är en vietnamesisk nudelsoppa med kyckling. Till…

    Read More

  • Helenas tomatpaj

    Helenas tomatpaj

    Med inspiration från tomatpajerna på Tomatens hus brukar Helena göra följande tomatpaj: Pajdeg 100 g smör…

    Read More

  • Ramslöken ska snart skördas

    Nu börjar ramslöken, som Helena satte för något år sedan, sprida sig i trädgården. Kanske vågar…

    Read More

  • Pasta con formaggio e spinaci

    Hittade det här receptet i kokboken Pasta Nostra. Mycket gott. Och enkelt. Jag har redan lagat…

    Read More

  • Äppelmos

    Idag tog jag fram Assistenten för att koka lite äppelmos. Kom på att jag har en…

    Read More

  • Dagens fynd

    Idag följde jag med Helena till Larssons Lager i Landskrona. Och det var ju bra, för…

    Read More