Idag blev det lite äppelmustpressning. Simon och Hasse startade idag bygget av äppelpressen och jag hakade på efter en stund. Det blev en stabil konstruktion.
Vi pressade en första laddning äpplen för att testa och fick fram knappt 10 liter fin äppelmust.
Pressen kommer att förbättras ytterligare. Silduk ska inhandlas, en plåt ska vi ha i botten och vi måste fixa till en kvarn som mosar äpplena.
Fler bilder på flickr.
Mycket tjusigt. Jag kommer nog att sno er pressdesign rakt av 🙂
Jag antar att ni borrade upp hål i hinkens botten, vad hade ni för håldiameter och hur tätt mellan hålen?
Tack!
Vi skippade designen med hinken och använder istället silduk (eller egentligen myggnät från Biltema) och skivor. Se bild här: http://www.flickr.com/photos/hepp/8064277556/in/set-72157631715117614
[…] nu står ca 20 liter fin egenpressad must och jäser i köket. Förhoppningen är att det ska bli en välsmakande cider om några […]
Leave a Reply